<![CDATA[Chef Maxime Lizotte]]>https://www.chefmaximelizotte.ca/blogRSS for NodeFri, 31 Jul 2026 06:44:17 GMT<![CDATA[Game Chili with Wild Blueberries and Flat-Bannock]]>https://www.chefmaxime.ca/en/post/game-chili-with-wild-blueberries-and-flat-bannock6725ab4aa7e6a35f141b8a6dSat, 02 Nov 2024 04:32:42 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[BEANS "FROM SCRATCH" WITH MAPLE AND BIRCH SYRUP]]>https://www.chefmaxime.ca/en/post/beans-from-scratch-with-maple-and-birch-syrup6725ab07a5ccb8415c8a9ad8Sat, 02 Nov 2024 04:31:35 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Quebec pork chops, polenta with sharp cheddar, sautéed green cabbage with bacon, sweet and sour meat juice]]>https://www.chefmaxime.ca/en/post/quebec-pork-chops-polenta-with-sharp-cheddar-saut%C3%A9ed-green-cabbage-with-bacon-sweet-and-sour-meat6725aaada7e6a35f141b89e4Sat, 02 Nov 2024 04:30:36 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Côtelettes de porc du Québec, polenta au cheddar fort, tombée de chou vert au bacon, jus de viande aigre-doux]]>https://www.chefmaxime.ca/post/c%C3%B4telettes-de-porc-du-qu%C3%A9bec-polenta-au-cheddar-fort-tomb%C3%A9e-de-chou-vert-au-bacon-jus-de-viande-a661d442e6c5d64e7a58bca88Mon, 15 Apr 2024 15:38:17 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Pattes de crabe sublimées!]]>https://www.chefmaxime.ca/post/pattes-de-crabe-sublim%C3%A9es661d3fc657765eaae74d3beeMon, 15 Apr 2024 15:06:54 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Tartare de boeuf à saveur de truffe des appalaches sur un pressé de pommes de terre]]>https://www.chefmaxime.ca/post/votre-titre-quelle-recette-r%C3%A9alisez-vous-comme-un-chef-quelle-est-votre-sp%C3%A9cialit%C3%A9-106612a25059da962b8a87e9e0Sun, 07 Apr 2024 14:02:46 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Chili de gibier aux bleuets sauvages et flat bannique]]>https://www.chefmaxime.ca/post/votre-titre-quelle-recette-r%C3%A9alisez-vous-comme-un-chef-quelle-est-votre-sp%C3%A9cialit%C3%A9-966129a7e0d9702a0e40126afSun, 07 Apr 2024 13:40:08 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Soyeuse et croustillante fondue au fromage gouda et Louis d'or, chutney aigre doux]]>https://www.chefmaxime.ca/post/votre-titre-quelle-recette-r%C3%A9alisez-vous-comme-un-chef-quelle-est-votre-sp%C3%A9cialit%C3%A9-86606c53ea20ae31c3052d530Fri, 29 Mar 2024 14:14:31 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[BINES "FROM SCRATCH" AU SIROP D'ÉRABLE ET DE BOULEAU]]>https://www.chefmaxime.ca/post/votre-titre-quelle-recette-r%C3%A9alisez-vous-comme-un-chef-quelle-est-votre-sp%C3%A9cialit%C3%A9-76601ba5aab1c8eb40eb70cd6Mon, 25 Mar 2024 18:18:16 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Dumplings 100% maison au poulet, sauce érable et ail noir]]>https://www.chefmaxime.ca/post/votre-titre-quelle-recette-r%C3%A9alisez-vous-comme-un-chef-quelle-est-votre-sp%C3%A9cialit%C3%A9-665ebcdc19c373fb4f718ca87Sat, 09 Mar 2024 03:06:49 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Panzanella au fromage fouetté et jambon sec]]>https://www.chefmaxime.ca/post/votre-titre-quelle-recette-r%C3%A9alisez-vous-comme-un-chef-quelle-est-votre-sp%C3%A9cialit%C3%A9-565ebc9837162bae3f90a72bbSat, 09 Mar 2024 02:47:07 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Osso buco de porc aux légumes d'automne et ail noir]]>https://www.chefmaxime.ca/post/votre-titre-quelle-recette-r%C3%A9alisez-vous-comme-un-chef-quelle-est-votre-sp%C3%A9cialit%C3%A9-465ebc4bedf33650e55537be9Sat, 09 Mar 2024 02:27:42 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Pilons de poulet laqués à l'érable et "papas bravas"]]>https://www.chefmaxime.ca/post/votre-titre-quelle-recette-r%C3%A9alisez-vous-comme-un-chef-quelle-est-votre-sp%C3%A9cialit%C3%A9-365ebc087bf42416767a79b89Sat, 09 Mar 2024 02:08:36 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Salade de betteraves, canneberges et fromage de chèvre]]>https://www.chefmaxime.ca/post/votre-titre-quelle-recette-r%C3%A9alisez-vous-comme-un-chef-quelle-est-votre-sp%C3%A9cialit%C3%A9-265ebbacebf42416767a796d6Sat, 09 Mar 2024 01:50:50 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Filet de sébaste poêlé, gnocchis de maïs, chorizo, sauce crème à l'ail et au vin blanc et sauce vierge aux poivrons grillés]]>https://www.chefmaxime.ca/post/sebaste_chorizo_gnocchis65d4bffc1dbc6db4483eb3c0Tue, 20 Feb 2024 15:29:30 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[WRAP-PANINI 100% POULET À LA LIBANAISE]]>https://www.chefmaxime.ca/post/wrap-panini-libanaise65d3b8c45f831654962b433cTue, 20 Feb 2024 14:23:27 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Ribsteak de boeuf du Québec, polenta au gouda fumé, tombée d'épinards et chimichurri]]>https://www.chefmaxime.ca/post/votre-titre-quelle-recette-r%C3%A9alisez-vous-comme-un-chef-quelle-est-votre-sp%C3%A9cialit%C3%A9-165d3a954768f71e80d226b7aMon, 19 Feb 2024 20:14:26 GMTMaxime Lizotte<![CDATA[Gaufre bénédictine au saumon fumé]]>https://www.chefmaxime.ca/post/votre-titre-quelle-recette-r%C3%A9alisez-vous-comme-un-chef-quelle-est-votre-sp%C3%A9cialit%C3%A965ceb99c744f0a9b0c0677daFri, 16 Feb 2024 01:56:11 GMTMaxime Lizotte